Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 10 g oleju rzepakowego, plus 4-6 łyżek do pieczenia
- 20 g koncentratu pomidorowego (optional)
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g wody
- 12 - 16 ziemniaków, małych lub średnich, umytych, ze skórką, oczyszczonych
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych
-
2
cebule dymki, tylko biała cześć
or 1 cebula, średnia - 2 marchewki (patrz wskazówka)
- 4 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 4 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- ½ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3400.8 kJ / 812.3 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 68.5 g
- Fat
- 41.5 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 1139 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizzaiola z kurczaka
35min
Kurczak po cygańsku
1h 20min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1h
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Pizzaiola z kurczaka z purée selerowo-ziemniaczanym
1h
Kurczak z warzywnym ryżem
45min
Kurczak faszerowany ryżem
2 godz. 50 min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1 Std. 25 Min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min
Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą
1h
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
30min