![Entekke Böreği Entekke Böreği](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97ce25eabab1c56af96f44e92872e66f/Derivates/dafcea809d9ca4b684b595c2511a4ad10aaeb531.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
İç Harcı
- 6 - 7 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 20 g sıvı yağ
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş
- 300 g dana kıyma, 2-3 parçaya bölünmüş
- ½ tk tuz, damak tadınıza göre
- herhangi bir baharat çeşidi, damak tadınıza göre (optional)
Hamurun Hazırlanması
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 200 g su
- 1 adet yumurta
- 20 g zeytinyağı
- 60 g yoğurt
- 10 g şeker
- ½ tk tuz
- 625 g un
- kızartma yağı, derin yağda kızartmak için
- Nutrition
- per 1 ad
- Calories
- 988 kJ / 236.1 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Elmalı ve Böğürtlenli Turta
2h
Çilekli Frambuazlı Cheesecake
5h 20min
Etli Bamya
1u. 10min
Elmalı Kurabiye
1h 15 min
Kuru Patlıcan Dolması
1h 30min
Rezeneli ve Armutlu İçecek
10min
Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)
3h 20min
Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir
No ratings
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1ч. 5 мин.
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9h 25min
Kenevir Tohumu Sütü
10min
Çiğ Köfte
1u. 45min