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Verduras al vapor con crema de parmesano
Prep. 15 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
-
400 g de agua
-
600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
-
250 g de leche
-
20 g de mantequilla en trozos
-
10 g de harina
-
3 yemas de huevo
-
¼ de cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
0.6 mg
Protein
15 g
Calories
1121 kJ /
268 kcal
Fat
14 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
20 g
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