Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

4 porții

Ingredients

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 140 mg

Protein 36 g

Calories 636 kJ / 152 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Gem de prune

55 min

Gem de prune

50 min

Piept de rață sous-vide

No ratings

Miel cu legume, la aburi

1 h 30 min

Gem de căpșune

1 h 5 min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20 min

Supă portocalie cu ou (10-12 luni)

No ratings

Piure de mere și pere (7-9 luni)

10 min

Piure de legume și mazăre, cu carne de vițel, pentru mai multe mese (7-9 luni)

35 min

Piure de pere și banane (5-6 luni)

10 min

Gem de fructe tradițional

55 min

Ketchup cu curry

No ratings