Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 8 h 30 min

4 porții

Ingredients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 133 mg

Protein 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

4.4(8)

25 min

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

3.0(3)

35 min

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

No ratings

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

4.0(3)

1 h 50 min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

No ratings

Ruladă cu 3 feluri de carne

4.0(1)

2 h 5 min

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 h

Iaurt simplu, la Varoma

5.0(9)

12 h

Spanakopita Soulei

4.7(6)

1 h 35 min

Amaretti cu caise

4.8(17)

40 min

Cremă tartinabilă din sardine

4.8(17)

5 min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0(8)

1 h