Devices & Accessories
Merengue suizo
Prep. 10 min
Total 15 min
1 porción
Ingredients
-
200 g de azúcar refinada
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
4 gotas de vinagre blanco
-
5 claras de huevo
-
1 pizca de sal
-
1 pizca de cremor tártaro
-
1 cda de fécula de maíz (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
2518 mg
Protein
17 g
Calories
3549 kJ /
845 kcal
Fat
0 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
200 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Salsa bechamel
15 min
Tarta de limón y merengue
2 h 30 min
Crema batida insuperable
30 min
Crepas con salmón ahumado y crema de queso
50 min
Merengue francés
10 min
Glaseado blanco
2 h
Merengue francés
10 min
Merengue suizo
10 min
Merengue italiano
20 min
Crema pastelera
10 min
Merengue
15 min
Masa sablé
10 min