Vanilková omáčka (crème anglaise)

Name: Vanilková omáčka (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Kompletní recept
Ingredients: 300 gramů mléka; 4 žloutky; 50 gramů cukru; 1 vanilkový lusk

4.9 8 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1 Kompletní recept

Ingredients

300 gramů mléka
4 žloutky
50 gramů cukru
1 vanilkový lusk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Kompletní recept

Sodium 221 mg

Protein 32 g

Calories 3709 kJ / 885 kcal

Fat 55 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Zahušťování na TM6 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zmrzlinové sendviče

No ratings

Pomerančové palačinky

3.5(11)

30 min

Créme brulée

3.6(25)

1 h 50 min

Crème brûlée s vaječným likérem

3.5(8)

1 h 15 min

Lemon curd (citrónový krém)

4.7(80)

20 min

Karamelová omáčka

4.9(126)

1 h 30 min

Čokoládovo-oříškový mug cake

4.0(2)

20 min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

5.0(1)

1 h 50 min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

3.4(5)

1 h 10 min

Maracujovo-čokoládová ganache

5.0(1)

3 h 10 min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

4.5(11)

15 min

Bešamelová omáčka

5.0(62)

15 min