Pasta med spinat og sitron

Pasta med spinat og sitron

No ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

4 porsjoner

Ingredients

Pasta

lupinmel (se tips)
150 g
maisstivelse pluss ekstra til dryssing
70 g
xanthan gum
1 ½ ts
muskatnøtt, malt
1 klype
spinatblad, fersk
60 g
salt
2 ts
egg
2
vann
2040 g

Sitronsaus

parmesanost delt i biter (3 cm), pluss ekstra til servering
50 g
vann
500 g
asparges, grønn delt i biter (ca. 4 cm)
2 bunter
hvitløksfedd
1
smør, usaltet
30 g
helmelk
120 g
mascarpone
250 g
sitron kun saft (ca. 20 g)
½
salt
¼ ts
malt svart pepper
½ ts
sitronolje til servering (valgfritt)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1498 mg

Protein 27.4 g

Calories 2496.5 kJ / 594.3 kcal

Fat 43.5 g

Fibre 9.3 g

Saturated Fat 23.2 g

Carbohydrates 19.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfri mat 94 Recipes
International

You might also like...

Kylling Penne med safran

Ninguna valoración

Makaronigrateng med flaskegresskar

Ninguna valoración

Kylling-tagliatelle med pesto

Ninguna valoración

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Ninguna valoración

Pasta med tomat og aubergine

45min

Kremet ertepasta

Ninguna valoración

Rekelinguine med krabbe

Ninguna valoración

Squashpasta med røkt laks

Ninguna valoración

Ravioli med reke og asparges basilikum

Ninguna valoración

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Ninguna valoración

Vegetarlasagne

Ninguna valoración

Makaronigrateng

Ninguna valoración

Show all

Show all