Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

6 porții

Ingredients

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 36 mg

Protein 4 g

Calories 2905 kJ / 693 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 97 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă 10 Recipes
International

You might also like...

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Pas d’évaluation

Rocky Road cu rahat

Rocky Road cu rahat

2h 20min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1h

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Pas d’évaluation

Pahare cu somon și andive

Pahare cu somon și andive

Pas d’évaluation

Zabaglione

Zabaglione

15min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Piña colada

Piña colada

5min

Daïquiri

Daïquiri

5min

Sangria

Sangria

10min

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1h