Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salada de cenoura e couve roxa
- 100 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 1 ramo de coentros
- 100 g couve roxa cortada em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 20 g óleo de sésamo
- 10 g açúcar amarelo
- ¼ c. chá de flocos de malagueta seca
Massa
- 175 g água
- 1 saqueta de fermento de padeiro seco (7 g)
- 10 g açúcar amarelo
- 350 g farinha
- 10 g azeite
- ¼ c. chá de sal
Carne
- 2 dentes de alho
- 30 g gengibre cortado em rodelas
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar e pincelar
- 100 g cebola roxa cortada em lâminas
- 600 g barriga de porco desossada, s/ courato, cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 20 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de erva-doce em pó
- 100 g vinho branco
- 100 g molho de soja
- 50 g água
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2976 kJ / 711 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 22 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 971 mg
In Collections
Alternative recipes
Pão pita com recheio mediterrânico
20 min
Hambúrgueres com pulled pork
4 Std. 50 Min
Pão pita
1h 10min
Bao de cogumelos salteados e molho barbecue
1 Std. 15 Min
Coxas de galinha teriyaki
2h
Molho béchamel
15min
Recheio de porco lento
5h 30min
Molho béarnaise
15min
Massa com 2 molhos
30 min
Gnocchi recheados
1 Std. 20 Min
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1h 40min
Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela
3h 10min