Devices & Accessories
Μελομακάρονα
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
30 κομμάτια
Ingredients
Για το πασπάλισμα
-
καρύδι, καθαρισμένο50 γρ.
-
τριμμένο γαρίφαλο1 πρέζα
-
τριμμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Σιρόπι
-
ζάχαρη300 γρ.
-
μέλι100 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος1
-
ξυλάκια κανέλας2
Ζύμη
-
ελαιόλαδο150 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού100 γρ.
-
πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο το ξύσμα1
-
κονιάκ50 γρ.
-
γαρίφαλο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις400 γρ.
-
καρύδι, καθαρισμένο ολόκληρη50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
2 g
Calories
719.6 kJ /
172 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
24 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Χριστόψωμο
2 h 20 min
Κέικ μελομακάρονο
2 h 20 min
Μελομακάρονα
1 h 40 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 h 20 min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 min
Πασχαλινά κουλουράκια
50 min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 h 30 min
Ρώσικη σαλάτα
1 h 20 min
Πουρές μελιτζάνας
55 min
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1 h 45 min
Κουραμπιέδες
55 min
Βασιλόπιτα κέικ
1 h