Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 55 g tomatillo verde, tăiat bucăți
- 55 g castraveți, tăiați bucăți
- ½ chilli serrano, fără semințe, plus pentru decor
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 30 g zeamă de limetă
- ½ linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță semințe de țelină
- 85 g vodcă
- ½ linguriță zahăr
- ½ linguriță sos Worcestershire
- 6 stridii, proaspete, proaspăt scuturate, în jumătate de cochilie
- ½ chilli serrano, fără semințe
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Brak ocen
Sushi cu ton picant
Brak ocen
Milkshake cu unt de arahide
Brak ocen
Pesto cu rucola și chilli
10min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Brak ocen
Margarita cu cocos
Brak ocen
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Spată de porc sous-vide
Brak ocen
Daïquiri
Brak ocen
Bœuf bourguignon
1h 40min
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Brak ocen
Pesto
10min