Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κύβους 3-4 εκ.
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 125 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅓ κ.γλ. πιπέρι
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- 800 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1381 kJ / 331 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 19.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1h 10min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Αφέλια με πλιγούρι
5 Std.
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Τταβάς
3h 35min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 Min
Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ
10min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1h 15min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2h 10 min.