Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 20 min

4 porții

Ingredients

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 75 mg

Protein 27.8 g

Calories 1376.8 kJ / 344 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 h 20 min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

No ratings

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 h 30 min

File de vițel cu corcodușe

1 h 50 min

Tocăniță de iepure

1 h

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 h 15 min

Suc de pere și salată

15 min

Smoothie cu matcha și afine

5 min

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5 min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 min