Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
Prep. 20 min
Total 5 h 20 min
4 porții
Ingredients
-
amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți100 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 fire
-
ulei de măsline plus pentru stropit40 g
-
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată500 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii150 g
-
foi de dafin, uscate2
-
concentrat pastă de legume sau de carne25 g
-
pastă de roșii25 g
-
vin roșu80 g
-
apă80 g
-
pătrunjel proaspăt pentru servit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
75 mg
Protein
27.8 g
Calories
1376.8 kJ /
344 kcal
Fat
21.5 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
8.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
You might also like...
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min
Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie
6 h
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30 min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
1 h 40 min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 h 50 min
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Orez basmati fiert
35 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 h 10 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Pește gras sous-vide
1 h 5 min
Supă de pui cu tăiței
1 h 35 min