Creme de camarão

Creme de camarão

4.7 6 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

salsa só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
5 g
dentes de alho
3
cebola roxa
70 g
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
10 g
óleo de colza
30 g
30 g óleo vegetal
miolo de camarão
450 g
batata-doce cortada em fatias (1 cm aprox.)
150 g
leite de coco
400 g
água
250 g
caldo de galinha caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de galinha
molho de soja
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
¼ c. chá de
curcuma em pó
¼ c. chá de
cogumelos em pó (optional) (ver dica)
¼ c. chá de
manteiga
1 - 2 c. chá de
pão cortadas em cubos (1,5 cm aprox.)
4 fatias de
queijo-creme
50 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 892 mg

Protein 30.3 g

Calories 2449.3 kJ / 585 kcal

Fat 36.3 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 21.8 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas favoritas 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarte de esparregado

50 min

Sanduíche de brioche com chantilly e coulis de framboesa

No ratings

Ovos Onsen panados com couve

No ratings

Sopa de espinafres com ovo

30 min

Mousse de manga

5 h 15 min

Creme de camarão

1 h

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

10 h

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

40 min

Sopa de corvina com camarão

55 min

Creme de marisco

50 min

Sopa de peixe, camarão e amêijoas

55 min

Sopa de peixe e legumes

40 min