Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Fulgi de ovăz cu compot de piersici
8u. 45min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Mic dejun paleo
Keine Bewertungen
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2h 50min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35min
Ciocolată caldă pe băț
1 Std. 20 Min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Spumă de fructe
10 Min
Înghețată cu pepene verde
8 Std. 15 Min
Spumă de fructe
10 Min
Spumă de căpșuni și frișcă
5 min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 Min