Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ picar
- 100 g amendoim torrado
Gelado
- 70 g água
- 190 g açúcar
- 8 gemas de ovo
-
2
c. chá de extrato de baunilha
or 1 vagem de baunilha, só as sementes - 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 4 c. sobremesa de gengibre cristalizado picado (30 g aprox.)
- 4 c. sopa de molho de caramelo (ver dica)
Bolachas
- 100 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 1 ovo
- 150 g açúcar
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 250 g farinha tipo 55
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 2047.3 kJ / 489.3 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 54.7 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 57.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pão Italiano com biga
24h
Mostarda de estragão
No ratings
Café de canela e baunilha
15 Min
Bhajis de cebola com molho de coentros picante - TM5
No ratings
Salada de espinafres, rolinhos de linguado, molho de manteiga cítrica, bolinhas de queijo e compota de frutos vermelhos
No ratings
Gelados de tahini e amêndoa
14 Std.
Kaiserschmarrn (panquecas de passas)
35min
Geleia de tâmaras com vinho do Porto
No ratings
Massa choux sem glúten
1 Std. 10 Min
Técnica Noodles
30 Min
Bolachas de amêndoa com canela
50 Min
Pão ralado com alho e ervas aromáticas
5 Min