Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

Piza com queijo azul, bacon crocante, pera, mel e noz

5.0 5 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 35 min

6 doses

Ingredients

Massa

água
210 g
fermento de padeiro fresco
5 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65
350 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

Azeite q.b. p/ untar
queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
200 g
queijo azul cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
peras s/ casca, cortadas em 8 fatias (220 g aprox.)
2
fatias de bacon cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
30 g
noz picada
35 g
mel
25 g
pimenta
1 - 2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 534.7 mg

Protein 22 g

Calories 2828.3 kJ / 676 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 103 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rockstars 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Doce de limão e lima

5hod.

Bimbynellos da Cátia Domingues

3hod.

Iogurte de frutos vermelhos

12hod. 15min.

Vinho quente

15min.

Bolo-rei de enchidos

2hod. 30min.

Gelado de figos e nozes

10min.

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40min.

Gelado de cookies

9hod.

Gelado de nata com cobertura de manga

8hod. 50min.

Infusão de casca de limão e laranja

25min.

Pão doce de azeite

1hod. 40min.

Néctar de laranja com beterraba

10min.