Parfait de Chai latte

Parfait de Chai latte

4.9 7 ratings

Prep. 10 min

Total 15 h 5 min

10 raciones

Ingredients

Helado de Chai latte

180 g de azúcar
680 g de nata (mínimo 30% de grasa)
4 sobres de infusión de té chai
8 yemas de huevo
340 g de leche
2 pellizcos de sal

Salsa de chocolate

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
50 g de mantequilla en trozos
30 g de miel
½ cucharadita de vainilla líquida
1 - 2 pellizcos de sal
4 - 6 cucuruchos para helados
nata montada (optional) para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 200.7 mg

Protein 5.6 g

Calories 2336 kJ / 558 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 27.5 g

Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Helados - Modo Espesar 5 Recipes
Spain

You might also like...

Pastel de pudin de fruta de la pasión

1 Std. 5 Min

Mocktail de vainilla Chai

1 Std.

Aguacates a la plancha con tomate picante

25 Min

Terrina de verano

24 Std. 20 Min

Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

12 Std.

Helado de caramelo salado

14 Std.

Baklava vegana

2 Std. 40 Min

Pastelitos de piña y chocolate

2 Std. 30 Min

Ochíos

1 Std. 30 Min

Helado de regaliz

4 Std. 15 Min

Nubes de gelatina

14 Std.

Tiramisú a la naranja

6 Std. 25 Min