Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 gramů krupicového cukru
- 4 žloutky
- 150 gramů gorgonzoly, na kousky
- 420 gramů plnotučného mléka
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 - 3 špetky soli
- 20 gramů másla
- 400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
- 20 - 30 gramů brandy
- 2 - 3 špetky mletého kardamomu
- 2 - 3 špetky mletého nového koření (optional)
- vlašské ořechy, nasekané (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 383.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Jahodový koktejl z bufetu Koruna
5 dk
Avokádovo-bazalkový dip
20 Min
Briošky – prasátka
2 Std.
Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou
2 Std. 40 Min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
No ratings
Placky z ovesných otrub (bez laktózy)
No ratings
Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou
1h 20min
Avokádovo-hráškový hummus
30min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Borůvkovo-sójový koktejl
5 dk
Banánovo-jablečný koktejl
10min
Jahodový koktejl
5 dk