Rassolnik (syltet cornichonsuppe)

Rassolnik (syltet cornichonsuppe)

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 portioner

Ingredients

syltede agurker (cornichoner), skrællede og skåret i skiver
200 g
gulerødder skåret i skiver
100 g
løg skåret i kvarte
100 g
vegetabilsk olie
30 g
tomatpure
70 g
kyllingehjerte
300 g
perlebyg skyllet
30 g
kyllingebouillon
1000 g
1000 g vand
salt
½ tsk
kartofler skåret i tern (1 cm)
300 g
peberkorn, sorte
10
laurbærblad, tørret
1
dild, frisk til servering
10 g
10 g persille, frisk, til servering
creme fraiche til servering
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1137 kJ / 272 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 års jubilæum 50 Recipes
International

You might also like...

Cremet blomkålssuppe

Cremet blomkålssuppe

50 min

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45 min

Cremet tomatsuppe

Cremet tomatsuppe

30 min

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu

No ratings

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

No ratings

Vietnamesisk pho

Vietnamesisk pho

No ratings

Miso kyllinge suppe

Miso kyllinge suppe

No ratings

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

No ratings

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

No ratings

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

No ratings

Vichyssoise med pasta

Vichyssoise med pasta

35 min

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

No ratings

Show all

Show all