日本浓汤拉面
TM6 TM5

日本浓汤拉面

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Ingredients

  • 400 克 带皮五花肉 ,卷起的
  • 3 个 蒜头
  • 10 克 麻油
  • 60 克 日式浓口酱油
  • 2000 克 水
  • 3 茶匙 鸡肉高汤酱 (见要诀)
  • 1 茶匙 黑醋
  • 2 厘米 姜 ,切片(每片3毫米)
  • 50 克 味噌
  • 2 个 蛋
  • 100 克 新鲜嫩菠菜
  • 270 克 干拉面面条
  • 1 块 海苔片 ,撕成四块
  • 4 汤匙 玉米粒罐头
  • 2 根 葱 ,切薄片,装饰用
  • 2 茶匙 芝麻 ,烤过的,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1860.2 kJ / 442.9 kcal
Protein
31.5 g
Carbohydrates
24.3 g
Fat
23.9 g
Saturated Fat
7.8 g
Fibre
3.5 g
Sodium
1249.3 mg

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