Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 30 γρ. τυρί πεκορίνο (optional)
- 1 κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1200 γρ. νερό
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. σπαγγέτι
- 3 αυγά
- 1 κρόκο αυγού
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 godz. 15 min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min
Ρύζι στον ατμό
25 min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Βοδινό Στρογκανόφ
1 godz.
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Πουρές πατάτας
50 min
Κρέπες
1 godz. 15 min
Λαζάνια
2 Std. 30 Min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min