Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 κλωνάρια βανίλιας
- 600 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 180 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγού
- 1 πρέζα αλάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Δούκισσα
5h 30min
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 Min
Παγωτό σοκολάτα
12h
Σορμπέ λεμόνι
8h 30min
Σορμπέ φρούτων
5 Min
Μπισκότα βουτύρου
50min
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 Min
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14h
Παγωτό εσπρέσο
11 Std. 30 Min
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8h 15min
Παγωτό καραμέλα
9h
Παγωτό καϊμάκι
11 Std. 30 Min