Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 320 g massa curta, seca (penne, rigatone, etc.)
- 250 g brócolos cortados em pequenos floretes
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 60 g queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 4 filetes de anchova, em óleo, escorridos
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g leite
- 2 pitadas de pimenta preta
- 40 g farinha
- 250 g atum em lata, em óleo, escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2941 kJ / 702.9 kcal
- Protein
- 41.5 g
- Carbohydrates
- 80.2 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1487.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1h
Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora
1h
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35 min
Empadão de atum
1h 10min
Cotovelos com bacalhau e hortelã
40 min
Penne com atum e feijão-verde no forno
50 min
Tagliatelle de brócolos
15 Min
Gratinado de salmão e legumes
50 min
Esparguete com atum e molho arrabiata
40 min
Penne de atum com manjericão
35 min
Arroz de cenoura
30 min
Empadão de atum
1h 10min