![Shortbread al cardamomo e rosa Shortbread al cardamomo e rosa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B7FB0CF5-C372-4F4D-B9A9-985E8A3781DF/Derivates/C69DAD0F-3D81-4E19-A465-9741FC865BF7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
- 2 cucchiaini di petali di rosa, secchi
- 55 g di zucchero di canna
- 40 g di riso a chicco lungo
- 100 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 150 g di farina di grano + q.b. per infarinare
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di acqua
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 600 kJ / 144 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 9 g
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