Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

5.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 μερίδες

Ingredients

βελγικό αντίβ
600 γρ.
ζαχαρωμένο τζίντζερ
20 γρ.
καρύδια πεκάν
40 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (5 χιλ.)
150 γρ.
μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
1
κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
1
μαγιονέζα
30 γρ.
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
40 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ρόδι καθαρισμένο
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινός μπουφές 9 Recipes
Greece

You might also like...

Λευκή πίτσα

40 Min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Keine Bewertungen

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2 Std. 10 Min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Keine Bewertungen

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1 Std.

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 Min

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

Keine Bewertungen

Μουχαλεμπί

2 Std. 20 Min

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10 Min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3 Std.

Τιραμισού

5 Std. 20 Min