Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 γρ. βελγικό αντίβ
- 20 γρ. ζαχαρωμένο τζίντζερ
- 40 γρ. καρύδια πεκάν
- 150 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 χιλ.)
- 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
- 30 γρ. μαγιονέζα
- 2 κ.γλ. ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 333.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
No ratings
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Μπισκότα με Amaretto
30min
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
No ratings
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5hod. 45min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30min
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
No ratings
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
No ratings
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 Std. 35 Min