![Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/690e92a1e1602107aed2e4e8358a578c/Derivates/ae2f2a97e0d1f545d72afc25fcf8a054a3cbd003.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de queso emmental en trozos
- 6 huevos
- 1400 g de agua
- 500 g de patatas en rodajas de 3-4 mm
- 30 g de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla en trozos
- 50 g de cebolla en trozos
- 30 g de harina de trigo
- 40 g de maicena
- 800 g de leche
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 240 g de atún en aceite de oliva
- 250 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2226 kJ / 532.2 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 34.9 g
- Fat
- 29.6 g
- Saturated Fat
- 13.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 707.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50min
Pastel de patata y champiñón
1h 20min
Gratinado de patata
1h 10min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Pastel de carne oriental
1h
Pastel de queso con jamón y brócoli
45min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Coliflor gratinada
50min
Espaguetis con salsa de queso y espinacas
20min
Milhojas de verduras
1 Std. 30 Min
Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
1h
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50min