烤寿司
TM6 TM5

烤寿司

5.0 (1 rating)

Ingredients

寿司米

  • 500 克 短粒米(寿司米)
  • 1000 克 水
  • 4 汤匙 白米醋
  • 2 茶匙 细砂糖
  • 1 茶匙 幼海盐
  • 30 克 日本拌饭素

奶油配料

  • 200 克 奶油芝士 ,软化
  • 50 克 美乃滋 ,日式
  • 1 汤匙 是拉差辣椒酱
  • ½ 茶匙 盐
  • 200 克 成熟芒果 (约1个芒果),切丁
  • 100 克 日本黄瓜 (约1条黄瓜),切丁
  • 200 克 蟹柳 ,撕成条状
  • 60 克 莫扎里拉芝士 ,切丝
  • 24 片 日本紫菜
  • 1 - 2 个 成熟牛油果 ,切成薄片 (optional)
  • 24 片 生三文鱼片

Nutrition
per 24 人份
Calories
15144 kJ / 3624 kcal
Protein
168 g
Carbohydrates
432 g
Fat
144 g
Saturated Fat
96 g
Fibre
24 g
Sodium
6888 mg

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