Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

4.6 12 ratings
Prep. 30 min
Total 6 h
10 porcí

Ingredients

Věnec Pavlova
  • krupicového cukru
    250 gramů
  • bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
    200 gramů
  • octa
    1 čajová lžička
  • přírodního vanilkového extraktu
    1 čajová lžička
  • kukuřičného škrobu
    10 gramů
Malinový coulis
  • malin
    200 gramů
    200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě
  • krupicového cukru
    100 gramů
  • citrónové šťávy
    20 gramů
Šlehačka a dokončení
  • smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
    500 gramů
  • fíky (optional)
    2 - 4
  • granátové jablko vyloupaná jadérka
    1
  • čerstvé máty jen lístky
    2 snítky

Nutrition per 1 porci

Calories 358.5 kcal / 1500.1 kJ
Protein 4.1 g
Fat 19.1 g
Carbohydrates 45.3 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 11.5 g
Sodium 54.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...