Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sıvı yağ
- 300 g sebze (örn. kereviz, havuç, pırasa), parçalara bölünmüş (yakl. 3-4 cm), (bk. öneriler)
- 1 diş sarımsak
- 100 g soğan, sekize bölünmüş
- 50 g domates püresi
- 4 sap taze ot karışımı (örn. adaçayı, biberiye), sadece yaprakları, (bk. öneriler)
- 100 g tuz, iri taneli
-
30
g kırmızı şarap
or 30 g su - 1 defne yaprağı, kurutulmuş
- 300 g dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- Nutrition
- per 400 g
- Calories
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 90 g
- Saturated Fat
- 27 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1982 mg
In Collections
Alternative recipes
Marmelatlı Çörekler
2 Std. 20 Min
Biber Soslu Hindi Köftesi
55 min
Sıvı Karamel
35 min
Frambuazlı ve Yeşil Çaylı Smoothie
15 min
Karidesli Şehriye Çorbası
40 min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1 godz. 5 min
Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba
1h 15min
Fındık Ezmeli Çikolatalı Cheesecake
5h
Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)
40 min
Tavuk ve Körili Mercimek
35 min
Tahinli Çörek (6 adet)
2h
Kuru Fasulye
10 Std.