
Devices & Accessories
Kváskový chléb ze špaldové mouky
Prep. 25 min
Total 29 h 45 min
900 gramů
Ingredients
Rozkvas (den předem)
-
žitného kvásku1 polévková lžíce
-
chlebové žitné mouky160 gramů
-
vody160 gramů
Těsto
-
hladké špaldové mouky370 gramů
-
vody200 gramů
-
soli2 čajové lžičky
-
chlebového koření2 polévkové lžíce
Nutrition per 900 gramů
Calories
1845.4 kcal /
7721 kJ
Protein
72.6 g
Fat
11.8 g
Carbohydrates
388.3 g
Fibre
60.8 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
4705.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Příběhy chutí III
25 Recipes
Czech Republic
Czech Republic