銅鑼燒

銅鑼燒

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Prep. 25 min

Total 30 min

5 人份

Ingredients

蛋黃
2 顆
蜂蜜 (約 1 大匙)
20 克
牛奶 (約 5 大匙)
75 克
沙拉油 (約 1 大匙)
13 克
醬油 (optional) 上色用
¼ 茶匙
低筋麵粉 (約⅔杯)，過篩
100 克
蛋白
2 顆
糖 (共約2.5 大匙)
35 克
蜜紅豆餡適量，自製或市售

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 78.4 mg

Protein 4.2 g

Calories 629.3 kJ / 150.5 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 77.1 g

Carbohydrates 23.1 g

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