Byggotto med skogsopp

Byggotto med skogsopp

5.0 4 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porsjoner

Ingredients

parmesanost
50 g
rapsolje
10 g
sjalottløk delt i to
1
hvitløksfedd
1
sopp, fersk for eksempel kantarell, portobello, sjampinjong, shi-take
300 g
smør
40 g
byggryn hele, skylt godt
250 g
hvitvin
60 g
vann
700 g
grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
1 - 2
1 - 2 ss grønnsaksfond, hjemmelaget
salt pluss ekstra etter smak
½ ts
fløte
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 490 mg

Protein 15.4 g

Calories 1873.5 kJ / 447.8 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 12.1 g

Saturated Fat 10.7 g

Carbohydrates 52.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Norske matretter med Thermomix® 55 Recipes
International

You might also like...

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20 min

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Brak ocen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Brak ocen

Vegansk burger

Vegansk burger

5 godz.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Brak ocen

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Brak ocen

Gresskarterte

Gresskarterte

Brak ocen

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Brak ocen

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Brak ocen

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Brak ocen

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55 min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Brak ocen

Show all

Show all