Vepřové v mrkvi
TM6

Vepřové v mrkvi

4.3 (61 ratings)

Ingredients

  • 10 gramů vepřového sádla
  • 50 gramů másla
  • 1 stroužek česneku
    or 20 gramů cibule
  • 500 gramů vepřové plece, na kostky (3 x 3 cm)
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 100 gramů cibule, napůl
  • 500 gramů mrkve, oloupané, 300 gramů na kousky (3 cm) + 200 gramů na kolečka (0,5 cm)
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 500 gramů zeleninového vývaru (viz Tip)

Nutrition
per 1 porci
Calories
483.3 kJ / 115.5 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
0.8 g
Fat
6.3 g
Saturated Fat
0.8 g
Fibre
0.1 g
Sodium
46.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes