Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 snítek čerstvé petržele, pouze lístky
- 750 gramů vody
- 700 gramů nových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 80 gramů cibule, napůl
- 50 gramů másla
- 50 gramů bílého vína
- 500 gramů žampiónů, na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty
- ½ čajové lžičky soli
- 8 polévkových lžic olivového oleje
- 1 čajová lžička soli podle chuti
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého podle chuti
- 5 stroužků česneku, lehce rozdrceného
- 4 snítky čerstvého rozmarýnu, pouze lístky
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu, rozpuštěného ve 4 lžících studené vody
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2580.4 kJ / 616.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 46.9 g
- Saturated Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 911.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Rizoto s houbami a špenátem
55 min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 min
Guláš z vepřové panenky
40 min
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Houbová směs na těstoviny
50 min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Brokolicová pomazánka
15min
Penne se slaninou a zeleninou
35 min
Restované hříbky s česnekem
20 min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 godz.
Restovaná jablka (400 gramů)
15min