Odjazdowe pizzerki
TM6 TM5

Odjazdowe pizzerki

4.8 (749 ratings)

Ingredients

  • 220 g wody, letniej
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 470 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-850, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 300 - 350 g warzyw, mieszanych, pokrojonych w 5 mm plastry lub w paski, np. cebuli, różnokolorowych papryk, bez gniazd nasiennych, cukinii, pieczarek, oliwek
  • 300 g mozzarelli, tartej
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • oregano, suszone, do oprószenia
  • bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
867.6 kJ / 207.4 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
26.6 g
Fat
7.2 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
2 g
Sodium
338 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes