Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

3.7 6 ratings

Prep. 1 h 45 min

Total 4 h 15 min

8 felii

Ingredients

Crusta de tartă

unt nesărat răcit, cuburi
120 g
grăsime vegetală răcită, cuburi
60 g
făină
280 g
zahăr extrafin
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
apă rece
6 - 8 linguri
unt nesărat pentru uns

Umplutura de banane

banane feliate
760 g
zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)
30 g
unt nesărat cuburi
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
680 g
zahăr extrafin
140 g
gălbenușuri de la ouă mari
6
amidon de porumb
4 linguri
unt nesărat
60 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Topping tartă

zahăr
2 lingurițe
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
450 g
extract natural de vanilie
¼ linguriță
banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)
130 g
zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
15 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 felie

Protein 11 g

Calories 3992 kJ / 954 kcal

Fat 67 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 89 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clasic American 10 Recipes
International

You might also like...

Banana Bread cu caise

1h 20min

Flan spaniol

7h 55min

Vită Stroganoff

40min

Pui cu curry, rucola și ananas

35min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Nessuna valutazione

Jeleu de struguri

Nessuna valutazione

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Nessuna valutazione

Spumă de căpșuni și frișcă

5min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2h 50min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Zinger cu ananas și ghimbir

10min