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北海道戚風杯子蛋糕

北海道戚風杯子蛋糕
4.8 13 ratings
Prep. 50 min
Total 1 h 45 min
13 個
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Ingredients

卡士達內餡
  • 鮮奶油
    100 克
  • 細砂糖
    60 克
  • 蛋
    1 顆
  • 鮮奶
    250 克
  • 玉米粉
    10 克
  • 奶油
    15 克
戚風蛋糕
  • 蛋黃
    7 顆
  • 細砂糖
    10 克
  • 植物油
    60 克
  • 鮮奶
    80 克
  • 低筋麵粉 過篩
    110 克
  • 玉米粉
    10 克
  • 蛋白
    7 顆
  • 塔塔粉
    ¼ 茶匙
    ½ 茶匙 檸檬汁
  • 細砂糖
    30 克
  • 糖
    50 克

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 個

Sodium 54.3 mg
Protein 5.6 g
Calories 802.8 kJ / 192.1 kcal
Fat 9.7 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 142.4 g
Carbohydrates 21.2 g

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