Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza de zmeură
- unt nesărat, pentru uns
- 50 g zahăr extrafin, plus 12 lingurițe pentru presărare
- 220 g zmeură congelată
- 30 g zeamă de lămâie
- 20 g făină de mălai
- 40 g apă
Amestecul de sufle
- 60 g zahăr extrafin
- 120 g nuga albă, tare, ruptă în bucăți (3 cm)
- 8 albușuri (aprox. 290 g)
- 1 linguriță bitartrat de potasiu
- zahăr pudră, pentru presărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 834 kJ / 198.6 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Înghețată cu pepene verde
8h 15min
Salată de farro, mere și merișoare
No ratings
Sorbet Gin și tonic cu castravete
No ratings
Brunch englezesc
No ratings
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
No ratings
Înghețată cu zabaione
10 Std. 20 Min
Cheesecake cu fistic și mango
2h 30 min
Jeleuri cu mango
12h 20min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10 min
Bomboane cu cacao, mere și curmale
10 min
Nectar de fructe
10 min
Gem de mere și kiwi
40min