Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza de zmeură
- unt nesărat, pentru uns
- 50 g zahăr extrafin, plus 12 lingurițe pentru presărare
- 220 g zmeură congelată
- 30 g zeamă de lămâie
- 20 g făină de mălai
- 40 g apă
Amestecul de sufle
- 60 g zahăr extrafin
- 120 g nuga albă, tare, ruptă în bucăți (3 cm)
- 8 albușuri (aprox. 290 g)
- 1 linguriță bitartrat de potasiu
- zahăr pudră, pentru presărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 834 kJ / 198.6 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Biscuiți-amuletă
1 godz. 20 min
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2 godz. 40 min
Croquembouche
No ratings
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Brunch englezesc
No ratings
Caramele
2h
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 Min
Terină condimentată de porc
No ratings
Tartă Tatin
1 Std.
Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos
10 Min
Batoane cu lămâie
1 godz. 45 min