蔓越莓芝士软欧包
TM6 TM5

蔓越莓芝士软欧包

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Ingredients

面团

  • 3 克 干酵母粉 (约1平茶匙)
  • 10 克 细砂糖
  • 20 克 蜂蜜
  • 270 克 高筋面粉
  • 30 克 奶粉
  • 150 克 牛奶 ,冷藏的
  • 1 颗 鸡蛋(约53-63克) ,冷藏的
  • 5 克 盐 (约1茶匙)
  • 20 克 黄油 ,切小块,再额外准备些涂抹用

夹馅

  • 60 克 蔓越莓干
  • 130 克 奶油乳酪
  • 15 克 细砂糖

Nutrition
per 1 条
Calories
4695.5 kJ / 1122.3 kcal
Protein
31.1 g
Carbohydrates
156.4 g
Fat
42.6 g
Saturated Fat
23 g
Fibre
5.4 g
Sodium
1348.5 mg

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