Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 124.6 g
- Saturated Fat
- 80.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 987 mg
In Collections
Alternative recipes
Tartă cu mere
1h
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Sos Bordelaise
55 min
Ketchup cu curry
No ratings
Mazăre cremoasă cu jambon
30min
Mini galettes cu ciuperci
1 godz. 45 min
Salată cu paste și năut
25min
Sos olandez
15 min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Sos Roquefort
20 min
Lapte de pasăre
40 min