奶油培根意面
TM6 TM5 TM31

奶油培根意面

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Ingredients

  • 60 克 帕玛森奶酪(Parmesan cheese), 切块
  • 30 克 佩科里诺乳酪(pecorino) (optional)
  • 1 瓣 红葱头 (30克)
  • 150 克 培根丁
  • 20 克 特级初榨橄榄油
  • 1200 克 水
  • 2 - 3 克 盐 ,约½茶匙
  • 350 克 意大利面条
  • 3 颗 蛋
  • 1 颗 蛋黄
  • 1 - 2 小撮 盐
  • 2 小撮 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
2528 kJ / 604 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
63 g
Fat
27 g
Fibre
4.6 g

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