Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

4.7 3 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

8 porcí

Ingredients

Jahodový sorbet

150 gramů cukru
10 gramů citrónové šťávy
75 gramů zralého banánu na kousky
500 gramů mražených jahod

Ananasové carpaccio

1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
čerstvé mátové lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 3 mg

Protein 1 g

Calories 757 kJ / 181 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 pro Multifunkční kráječ Thermomix® 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Olivová tapenáda

5 min

Portugalská zelená vejce

50 min

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

No ratings

Petrželová omáčka persillade

5 min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 h

Špenátová roláda s uzeným lososem

50 min

Limoncello

192 h 30 min

Ostré nachos

45 min

Vitello tonato

2 h

Římské gratinované artyčoky

45 min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 min

Aïoli

5 min