Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

4.6 7 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 doses

Ingredients

queijo parmesão
60 g
chalota cortada em metades
100 g
azeite
20 g
whisky
30 g
natas
200 g
farinha
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
paprika fumada
3 pitadas de
vieira com coral (12 unid. aprox.)
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 2575 mg

Protein 92.4 g

Calories 6722.1 kJ / 1606.6 kcal

Fat 112.8 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 59 g

Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal - Receitas para partilhar 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada morna de pera com queijo e bacon

25 min

Mousse de chocolate branco e morango para 2

2 h 20 min

Fumet de camarão

15 min

Rolo de borrego recheado e ervilhas

1 h 45 min

Dip de atum e pimento

10 min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 min

Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada

15 min

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

1 h

Bolo de mel e noz

4 h

Folhado de queijo Brie

50 min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1 h

Creme de marisco

50 min