Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Gnocchi

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
apă
1400 g
cartofi făinoși tăiați în bucăți cât să încapă prin orificiul din capacul bolului de mixare
700 g
făină plus pentru presărare
150 g
ou
1
sare
1 ½ - 2 lingurițe

Salsa de dovlecei

dovlecei fără capete
300 g
unt
50 g
ulei de măsline
20 g
frunze de salvie, proaspătă
10 g
sare după gust
1 - 2 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1466.7 mg

Protein 19.1 g

Calories 2263 kJ / 540.9 kcal

Fat 23.8 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 11.9 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recipes
International

You might also like...

Sfeclă cu hrean

Sfeclă cu hrean

50 min

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45 min

Supă vegană de ciuperci pleurotus

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Brak ocen

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 min

Kiwi Sour

Kiwi Sour

Brak ocen

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Brak ocen

Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Brak ocen

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Brak ocen

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 godz. 10 min

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 godz. 10 min

Porridge

Porridge

15 min