Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 104.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 godz. 30 min
Ciasto à la 3Bit® (bez pieczenia)
9 godz. 45 min
Sernik panda
1 Std. 30 Min
Portugalskie babeczki z kremem
1 Std. 10 Min
Jogurtowy sernik z kawą zbożową na zimno
6 Std. 30 Min
Bezalkoholowy świąteczny poncz
10 Min
Mazurek cytrynowy
2 Std.
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2 Std. 50 Min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31h
Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta
35min