Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 104.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Gofry proteinowe
25 min.
Ciasto czekoladowe z whisky
2 Std. 35 Min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)
8h 30min
Ciasteczka z żółtek
2 Std. 15 Min
Mrożony sernik mojito
24sa 30 dk
Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami
2hod. 55min
Sernik panda
1 godz. 30 min
Tiramisu truskawkowe
3 Std. 35 Min
Sernik baskijski
3 Std. 15 Min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 Min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min