Švestkový clafoutis (TM6, TM7)

Švestkový clafoutis (TM6, TM7)

4.5 4 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

máslo změklé, na vymazání
2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru

2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru
700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
2 vejce
100 gramů plnotučného mléka
50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
65 gramů hladké mouky
¼ čajové lžičky soli
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 132 mg

Protein 5 g

Calories 1019 kJ / 244 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM6 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rajčatový džem

50 min

Zapečené těstoviny s kuřetem a brokolicí

1 h 10 min

Sušenky s pomerančovo-ořechovou náplní

1 h 20 min

Jogurtový dip s brusinkami a kari

20 min

Křenová pomazánka

7 min

Dochucovací pasta ze zbytků zeleniny

45 min

Kolečka s ovesnými vločkami a džemem

1 h

Mramorové piškotové řezy s broskvovým krémem

4 h 30 min

Broskvový dort

12 h 35 min

Jemná brioška

2 h

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1 h

Celozrnné housky

2 h