Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastacı kreması
- 675 g tam yağlı süt
- 135 g şeker
- 55 g un
- 15 g mısır nişastası
- 135 g yumurta sarısı
- 1 vanilya çubuğu, sadece içindeki tanecikleri
Pataşu (Choux) Hamuru, Çikolata Sos
- 100 g su
- 95 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 1 tutam tuz
- 1 ⅓ tk şeker
- 80 g un
- 250 g bitter çikolata, %60 kakao içeren, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 200 g tam yağlı süt
- 125 g yumurta (bütün yumurta, çırpılmış)
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 780 kJ / 186.4 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 37.4 mg
Alternative recipes
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
5h 30 min
Şu Hamuru (Pâte à choux)
2h
Pinyata Çikolata
6sa 35 dk
Espressolu Karamel Sos
45 min
Sütlü Burger Ekmeği
4 Std.
Yoğunlaştırılmış Şekerli Süt
35min
Karamel Sos
1 godz. 30 min
Fındık Ezmeli Çikolatalı Cheesecake
5h
Profiterol
2 Std. 15 Min
Çikolatalı Pastacı Kreması
15min
Pastacı Kreması
15min
Sünger Kek (Pandispanya)
1 Std. 50 Min