Compatible versions
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 15 g pătrunjel proaspăt
- 15 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 15 g cepșoară, feliată (1¼ cm), plus întregi, pentru ornat
- 225 g apă
- 55 g unt nesărat
- 680 g cartofi noi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1 linguriță ardei iute, roșu, fulgi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 phút
Supă de pui și legume
1h 30min
Cartofi cu sos de iaurt
40min
Supă cu tăieței
1h 30min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Cozonac
5h
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Salată de cușcuș
20 min
Limonadă acidulată de lavandă
1hod. 10min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Mămăligă tradițională
1h
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 min